Susu Murni, Potensi Daerah Boyolali



Susu Murni, Potensi Daerah Boyolali

            Boyolali merupakan sebuah kota kecil di Provinsi Jawa Tengah yang memiliki sebutan sebagai Kota Susu. Mengapa begitu? Karena boyolali adalah sentra peternakan sapi terbesar yang ada di Jawa Tengah. Karena keunggulan komoditas susu sapi murninya, nama Kabupaten Boyolali pun terkenal hingga ke tingkat Nasional.
            Sebagian besar wilayah Boyolali adalah wilayah dataran tinggi dengan udara yang sejuk , sehingga sangat cocok dijadikan sebagai tempat untuk budidaya sapi perah. Ketersediaan pakan serta sumber air yang melimpah pun juga menjadikan Kabupaten Boyolali menjadi tempat yang cocok untuk dijadikan sentra peternakan sapi perah.